还记得这道金毛狮子鱼吗？
这是一道最考验厨师刀功和技术的一道菜
不是一般厨师随随便便就能做出来的，要有深厚的功底不可
和杭州这边的松鼠桂鱼有点类似。只是狮子鱼改刀的时候比松鼠鱼难的多
下油锅的时候也是一样，每个环节都有要求的
不知道大家有没有做过这道菜？
或者见过？吃过吗？
如果你对，烤鱼配方，各种龙虾配方，烧烤腌制配方.冒菜，麻辣烫，麻辣香锅，干锅，火锅配方，各种卤水感兴趣，请私信我
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